Structure monocoque en acier inox AISI 304 avec protection en verre trempé. Panneau de commandes thermostat-thermomètre digital. Températures de service: +2/+10°C. Evaporateur intégré, injection statique. Cuve pour bacs GN (1/1-1/2-1/3-1/6-1/9) h. 150 mm, en dotation 2 traverses.